Bráz do Rio lança pizza para finalizar em casa

Batizada de Bráz Veloce, a pizza é oferecida em alguns dos sabores mais pedidos da marca em discos pré-assados embalados a vácuo, próprios para o forno caseiro





fotos Divulgação/Bráz





Pizza pré-assada embalada a vácuo

Atenção, cariocas fãs de pizza! A Bráz Pizzaria do Rio de Janeiro acaba de lançar a Bráz Veloce, pizzas pré-assadas embaladas a vácuo, para o cliente finalizar em casa. A Veloce segue o padrão de produção das pizzas oferecidas em cada unidade. Primeiro, a massa levíssima de fermentação natural é aberta manualmente, uma a uma. Depois, assada, embalada a vácuo e resfriada para viajar até a casa do cliente. Lá, após cerca de 15 minutos no forno convencional, ele tem uma pizza quentinha com a mesma leveza e qualidade das redondas recém-saídas do forno a lenha nos salões da Bráz.

O cardápio oferece pizzas em tamanho médio (6 fatias) nos sabores os sabores Castelões (R$ 49), coberta com muçarela e calabresa; e Bráz (R$ 46), com fatias de abobrinha ao alho assadas, muçarela e parmesão. Já a clássica Muçarela (R$ 42) pode também ser pedida com ingredientes à parte e ser transformada em outras cinco coberturas, como a famosa Caprese (R$ 56), que leva muçarela de búfala, tomate, manjericão gigante e pesto de azeitonas.

A Bráz Veloce estreia no delivery da Bráz Pizzaria no Rio de Janeiro em junho, em quantidade limitada. O delivery funciona via app (iFood e Rappi) e pelo telefone (11) 2535-0687.